17 aout 2011 : Un reportage de Télématin (France 2) chez notre fournisseur de glaces "Terre adélice"

Ce reportage a été difusé deux fois le 17 aout dernier à 7H40 et 8H45. Vous pouvez visionner ce reportage en cliquant sur le lien suivant :

 

http://telematin.france2.fr/?page=chronique&id_article=29642

 

 


20 janvier 2011 : réouverture de la guinguette : 3 jours par semaine (uniquement le midi) : tous les vendredis, samedis et dimanches midis.

Restauration continue à partir de 11 heures du matin jusqu'à la fermeture de l'établissement (pour les petites et grandes faims).

 

Tous les vendredis : Moules frites à notre façon (comme tous les vendredis depuis 5 ans).

 

 

 

 

25 mai 2010 : fermeture exceptionnelle ... pour deux raisons :

Corde décapitée et froid de canard

 

 

3 avril 2010 : Ouverture de la pêche dans le bassin des Sorgues

Vous trouverez toutes les informations relatives à cette ouverture de la pêche sur le site de la fédération : cf liens  - Attention : S'agissant également du week-end de Pâques, nos horaires d'ouvertures ainsi que nos menus changent : veuillez-vous reporter aux pages ad hoc de notre site web, merci et joyeuses pâques à tous !

 

1er mars 2010 : Nous recherchons du personnel saisonnier pour la saison 2010

Peu importe votre éventuelle inexpérience dans la restauration, n'hésitez pas à nous communiquer (par email) votre candidature : au minimum un c.v et éventuelement une lettre de motivation. Résider à proximité de notre établissement représente un atout certain en raison des horaires variables, et avec "coupures"

Bien entendu les personnes expérimentées sont également (très) bienvenues !

A bientôt ?

 

1er juillet 2009 : Baisse de la TVA dans la restauration

Le Contrat d’avenir officialise les engagements pris par les restaurateurs avec l'état en contrepartie de la baisse du taux de la TVA à 5,5% à partir du 1er juillet 2009. Cette baisse de la TVA à 5,5% ne s'applique sur aucune boisson alcoolisée.

 

Les professionnels de la restauration traditionnelle s’engagent à baisser leurs prix d’au moins 11,8 % (correspondant à une répercussion intégrale de la baisse de TVA) sur au moins 7 des 10 produits pouvant constituer la base d’un repas complet. Ces produits iront de l’entrée, au plat, aux diverses formules ou menus et jusqu’à l’emblématique café noir. En savoir plus

Pour ce qui nous concerne :

Dès le 1er juillet 2009

Nous avons été au delà des engagements de la profession en répercutant intégralement cette baisse de la TVA sur plus de la moitié de nos plats à la carte, ainsi q'un grand nombre de boissons non alcolisées.


Il est important de signaler que cette baisse de la TVA :

1) ne concerne aucune boisson alcoolisée

2) est assortie de la suppression d'un certain nombre d'aides financières jusque là accordées à la profession.

 

Depuis le 1er mars 2010

Notre nouvelle carte vous propose deux types de plats :

1) des plats que nous vous proposions déjà la saison passée : Nous y avons intégralement répercuté la baisse de la TVA (malgré l'augmentation de certains fournisseurs) ;

2) de nouveaux plats (principalement associés à de nouveaux fournisseurs) : Nous vous proposons ces plats à des prix très serrés, compte-tenu de la qualité de ces produits, et des quantités que nous mettons dans vos assiettes.


N'hésitez pas à nous faire part de vos remarques : Pour nous envoyer un message cliquez ici.